生活常识

海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃

1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...

香港烧鹅店哪家好吃

香港烧鹅店是香港美食的代表之一,各大餐厅琳琅满目,让人难以选择。那么,究竟哪家烧鹅店最好吃呢?第一家香港烧鹅店推荐——九记牛腩烧腩店。这家店的烧鹅皮脆肉嫩,配上特制酱汁更加美味可口。店内环境干净整洁, ...

苏州特色美食小吃有哪些

苏州特色美食小吃不可辜负,苏州特色美食小吃有哪些呢?下面我来给大家推荐,希望大家会喜欢!一、苏式鲜肉月饼南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、 ...

小炒腊牛肉的家常做法

1、准备腊牛肉。2、将腊牛肉放入锅内煮15分钟。3、捞出后清洗干净,切成小薄片备用。4、将葱、姜、蒜切成丝备用,辣椒切成丁。5、锅内油烧热,放入花椒煸香6、加入葱、姜、蒜一起煸出香味。7、倒入辣椒一起 ...

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

怎样做可乐鸡翅好吃又简单

可乐鸡翅好吃又简单的做法如下:1、准备新鲜的鸡翅,清洗干净,沥干水分。2、在鸡翅的两面划两刀,方便入味。3、鸡翅炒一下水,去除血水和异味。4、起锅烧油,加入适量冰糖,给鸡翅上色,再加入葱姜蒜爆香。5、 ...

怎样做麻辣豆腐干窍门

原料准备:豆腐500克,肉末50克(牛肉、猪瘦肉均可),花椒粒10颗;郫县豆瓣;植物油、精盐,辣椒粉,花椒末、胡椒末、玉米淀粉、小葱、大蒜、生姜、各适量。(调味料可根据个人口味喜好酌情添加)做法:1、 ...

你最常吃的家常菜是什么菜呢?

那真的是多了去了。红烧排骨。红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男 ...

青团应该怎么做才好吃

.艾叶洗净。2.把艾叶放入开水锅内,焯烫2分钟。3.捞出艾叶放入冷水中降温。4.把艾叶挤干水分,放入料理机。5.加入90克水,打成艾叶汁倒入碗中。6.放入糯米粉。7.用手合成均匀的面团。8.豆沙馅和艾 ...
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